凉拌金针菇胡萝卜黄瓜丝

作者： 烟花沼泽

用料

• 金针菇 1把
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 绿豆芽 1把
• 香菜 1把
• 大蒜 5瓣
• 油 2勺
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 味精

凉拌金针菇胡萝卜黄瓜丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和黄瓜切丝，蒜和香菜切成末。

步骤 2

金针菇，胡萝卜丝，绿豆芽过水焯熟，捞起放凉

步骤 3

拿个小碗放入蒜末和油，放微波炉里叮2分钟，蒜香四溢。

步骤 4

放凉的金针菇胡萝卜丝绿豆芽碗里，加入黄瓜丝和香菜末，倒入滚烫的蒜和油，加生抽，醋，盐，味精，搅拌均匀，开吃！

凉拌金针菇胡萝卜黄瓜丝的小贴士

还可以加入鸡丝或凉面一起搅拌，丰富营养！

菜谱创建时间：2019-07-08 23:28:47