木瓜,我喜欢熟透的,这样才没有苦的味道。削了皮,切成小块。
牛奶,我用的是纯奶,一瓶放完
牛奶加木瓜,放在电炖盅里,炖半小时,不要超过时间。牛奶高温了会结块的,那个口感,想想都可怕。
最后加入冰糖,冷却可以吃了。我不爱冰的。