玫瑰桃桃

作者： 太萌子麻麻

从喜茶的芝芝桃桃，玫瑰桃桃入口浓浓的桃子味儿，眼下的一瞬间回味儿是玫瑰的香气，夏季最爱！

用料

• 桃子 1个
• 蜂蜜 依据个人喜好添加
• 玫瑰 6朵
• 纯净水 250ml

玫瑰桃桃的做法步骤

步骤 1

一定要选软糯的水蜜桃，去皮，用勺子压碎，接近泥，但要有果肉的口感。

步骤 2

纯净水烧开沏玫瑰水，玫瑰最好选用花骨朵，小花瓣儿泡出来特别美。盖上杯盖焖五分钟。然后最重要的一步，一个空杯放入蜂蜜，将玫瑰水倒入油蜂蜜的杯子，来回倒。一是能加速冷却，二是让玫瑰的香气和蜂蜜充分融入水中。来回十次即可。最后，滤出玫瑰花瓣备用。

步骤 3

把处理好的桃子果肉和汁水放入杯子中，我用的是喜茶的迷你瓶，你也可以随家选取自己喜欢的杯子。然后将蜂蜜玫瑰水倒在果肉上，最后放入玫瑰花瓣，用小勺搅拌。放入冰箱冷藏三小时即可。

菜谱创建时间：2019-07-08 19:10:29