卤牛肉蘸水

作者： 辰希啦

自己卤的牛肉，配上酸酸辣辣的蘸水，一道超级适合夏天没胃口时的开胃菜😋

用料

• 卤牛腱 适量
• 小米辣 6根
• 姜 6片
• 蒜 2瓣
• 葱 2根
• 香菜 1根
• 生抽 6勺
• 醋（白醋，香醋） 4勺
• 糖，鸡精，花椒粉 适量
• 香油，辣椒油 适量

卤牛肉蘸水的做法步骤

步骤 1

葱，姜，蒜，香菜，小米辣切末，另取碗将生抽，醋，糖，鸡精，花椒粉调匀，最后加入香油和辣椒油，开吃吧！

菜谱创建时间：2019-07-08 14:10:53