自制蓝莓果酱

作者： 佳洋囡囡

蓝莓富含花青素，对眼睛很好，不过不易存储，做成果酱可以冷藏一周，抹在面包上吃，放在酸奶里吃，都是非常美味哒

用料

• 蓝莓 500克
• 柠檬汁 少许
• 白砂糖 100克

自制蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1

蓝莓洗净撒上糖，在不粘锅里熬煮，用铲子把蓝莓按压挤破

步骤 2

汤汁多可以中火，等变浓稠了小火慢慢煮，要一直搅拌避免糊底

步骤 3

挤点柠檬汁进去，味道更好的

步骤 4

装果酱的容器我用的康宁玻璃饭盒，用开水烫一下，擦干了再放果酱 冷藏保存，用干净的勺子取哦

自制蓝莓果酱的小贴士

甜度属于低的，酸甜口感，喜甜食的亲请自行调整糖的量

菜谱创建时间：2019-07-08 13:31:16