鲜虾什蔬煲

作者： 九儿妈妈咪呀

用料

• 原料：
• 大青虾 3只
• 大白菜 半颗
• 金针菇 1小把
• 灵芝姑 1小把
• 豆泡 10个
• 鸭血 半块
• 青蒜苗 半根
• 葱姜 少许干
• 调味料
• 盐 适量
• 生抽 2勺

鲜虾什蔬煲的做法步骤

步骤 1

白菜洗净改刀切小，虾去虾线。鸭血切片，金针菇撕成小朵。

步骤 2

砂锅烧热，多放些底油，下入葱姜炒香。

步骤 3

加入菌菇类炒香。

步骤 4

再加入白菜炒软。

步骤 5

少加些水，在白菜上码上豆泡、鸭血和虾，加入料酒和盐。盖锅盖中火焖煮开8分钟。

步骤 6

加入青蒜苗末，淋入香油，再焖1分钟关火。开饭！

菜谱创建时间：2019-07-08 13:18:49