快手：洋葱肥牛

作者： 长耳兔-

用料

• 肥牛 一斤
• 洋葱 1个
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 糖 半勺

快手：洋葱肥牛的做法步骤

步骤 1

超市买的肥牛片

步骤 2

用了一个洋葱

步骤 3

一个洋葱（大的）切一盘，看着挺多，做熟了觉得应该用一个半或者两个

步骤 4

肥牛片焯水，变色捞出

步骤 5

生抽：蚝油：白糖 我是3：1：0.5（颜色不够我放了一丢丢老抽）

步骤 6

炒菜锅放油下洋葱翻炒，有一点变色下肥牛

步骤 7

下肥牛翻炒

步骤 8

放调料，拌匀，翻炒，可以尝尝味道，不够啥加啥～炒熟了觉得洋葱少了，我喜欢洋葱，而且喜欢软的，所以翻炒均匀后又放了小半碗水，咕嘟一下

步骤 9

出锅～简单

菜谱创建时间：2019-07-08 12:15:10