黄瓜擦成丝,西红柿切片,香菜切碎,留几片叶,鸡蛋煮熟,鸡肉肠切片,冷面加冷水泡两小时
烧开水把冷面煮一下,这时候可以调冷面汁~一大勺白糖,两大勺白米醋,两大勺自然鲜酱油,一小勺食盐,少量胡椒粉,加入五百毫升冷藏好的凉白开😊
把冷面过冷水,摆上菜,加上冷面汁,撒点香菜和芝麻,开吃😋😋