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一人の丝瓜鲜虾汤的做法

一人の丝瓜鲜虾汤

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作者: PerfectZheng
PerfectZheng
我爱的汤很多,而丝瓜或青瓜滚鲜虾汤,则是夏天爸妈经常煮给大家喝的汤,方便而又鲜味十足,负责收干净汤碗的一定是我,于是炎热的周末,滚了个汤,配个米饭,乡愁就是这么来的

用料

一人の丝瓜鲜虾汤的做法步骤

步骤 1

清水入锅,煮水过程准备材料,也可以用热水壶煲水 1.丝瓜去皮,滚刀切块,放一旁 2.鲜虾洗干净,剥壳,去虾线,壳和虾肉分开放,不能丢掉壳,很重要 3.蒜头切片

步骤 2

水开了,可以把水倒出来,因为我就一个锅,只能先倒出来,有热水壶和很多锅的忽略我

步骤 3

锅大火烧热,加入适量油,不要太多,不然汤太腻 加入蒜片和虾壳,煸出虾油和虾味,此时,你离美味不远了

步骤 4

往有虾壳的锅里加入开水,大火烧煮一会,把虾壳捞掉,嗯,湿垃圾 锅中加入丝瓜继续煮 煮到丝瓜微微往透明发展的时候,扔进去虾肉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾肉熟了,就加盐出锅 因为我用的是海虾,本来就有点咸味,我就没加盐,这个看个人 反正汤是无比鲜甜 配个白米饭,就很开心呀

菜谱创建时间:2019-07-06 19:06:54
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