家常青菜豆腐

作者： 暴瘦的柯南

Denny的拿手菜

用料

• 豆腐 1块
• 青菜 1把
• 盐 1勺
• 鸡精 半勺
• 生抽 1勺
• 小米椒 3个
• 大蒜籽 3瓣

家常青菜豆腐的做法步骤

步骤 1

热油放入豆腐，电磁炉1400度左右煎豆腐

步骤 2

给豆腐翻个身～两边都要煎黄不容易炒散

步骤 3

豆腐煎好放入大蒜籽和小米椒炒香，先把青菜梗放进去（比菜叶难熟，所以要多炒2分钟，这道菜我最喜欢吃的就是青菜梗🤫），然后加盐调味，放入青菜叶，加鸡精生抽调味

步骤 4

翻炒至青菜断生出锅即可～

家常青菜豆腐的小贴士

这道菜以清淡养生为主，注意煎豆腐油不要倒多了～

菜谱创建时间：2019-07-06 10:59:01