香菇滑鸡粥

作者： ECHO_j6f0

用料

• 香菇 6-8朵
• 鸡肉 300克
• 蛋清 半个
• 鲜贝 20克

香菇滑鸡粥的做法步骤

步骤 1

煮白粥同时处理鸡肉，鸡肉放盐、黄酒、耗油、蛋清、少许淀粉腌制

步骤 2

水中放入姜片，将泡发好的香菇切好，水煮开以后把鸡肉放入水中汆一下，捞起

步骤 3

少许油爆香姜丝，放入香菇翻炒，再放入鸡肉加少许酱油炒一下，再放入粥中一起熬住

菜谱创建时间：2019-07-06 09:52:20