取77克绿豆,洗净,沥水,放入冰箱冷冻室冰20分钟,目的是为了让绿豆更易炸开。
取出冰后的绿豆,倒入锅中,再倒1400ml纯净水,用自来水做的话,汤会发红,加30克冰糖。
启动,按“清炖鸡”功能键。这个步骤耗时:45分钟。
一定要用纯净水做啊!用自来水做真的发红。