炸薯条

作者： W._0cyn

用料

• 土豆 2个
• 盐 少量克
• 油 适量克
• 番茄酱 勺

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆🥔洗净，切条，本来多次经验，必须切粗条，炸出来更酥脆，不易折断

步骤 2

切好放水里洗净，大火烧开水，水沸腾，放入土豆条，放少许盐巴。煮3分钟左右，不宜煮太久

步骤 3

起锅过凉水，放凉把土豆条放冰箱冷藏接近冷冻，也可直接炸，

步骤 4

锅中倒油，油温必须高温，可以放一条试试，

步骤 5

放土豆条进油锅，大火高温炸，直至🍟金黄，即可出锅，装盘撒盐吧，👌

菜谱创建时间：2019-07-06 01:05:53