面加水柔成光滑的面团,我的面稍微软一些,醒30分钟,分成比饺子大一点的小挤子,擀的薄薄的,水开上锅蒸一分钟放一个,一次类推,全部放完蒸两分钟出锅
清炒小豆芽,豆芽开水抄一下,油热下花椒炒香捞出,加大蒜小葱炒香下豆芽,炒熟装盘
土豆配火腿肠,
清炒小辣椒