生瓜炒鸡蛋

作者： 也许o明天

用料

• 鸡蛋 4个
• 生瓜 2
• 葱姜蒜干辣椒 1个2片3瓣4颗
• 油 2勺
• 盐 5克
• 老抽 1勺
• 耗油 一滴
• 鸡精，调料 半勺

生瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

生瓜洗净，切片后再用水冲洗，捞出备用

步骤 2

葱姜蒜干辣椒，切好备用

步骤 3

鸡蛋打撒在碗里搅拌好备用

步骤 4

锅里烧热，加入油，然后热油倒入鸡蛋，鸡蛋成型即可不用太熟，然后倒出备用

步骤 5

锅里再加入油，烧热加入葱姜蒜干辣椒，然后加入生瓜翻炒至七八成熟，加入酱油和耗油

步骤 6

倒入鸡蛋然后翻炒一会

步骤 7

加入盐调料即可出锅

菜谱创建时间：2019-07-05 19:40:58