冬瓜丸子豆腐汤

作者： kochi

这款冬瓜汤一年四季都适合，也是营养减肥餐哦

用料

• 冬瓜 200克
• 豆腐 四分之一块
• 丸子 3个
• 姜 2片
• 小葱 一段
• 香油 少量
• 盐 少量
• 枸杞 3g

冬瓜丸子豆腐汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜切片，豆腐切成小块，葱姜切碎备用

步骤 2

锅中倒水，放入冬瓜，水开后放姜、豆腐、丸子

步骤 3

待冬瓜煮成透明状时加入小葱，盐，香油

步骤 4

再稍煮就可以撒上枸杞点缀出锅啦～

冬瓜丸子豆腐汤的小贴士

1、后放葱、盐会让汤的鲜味更足 2、少盐少油不仅有益健康，更会凸显冬瓜豆腐的美味 3、我用的是酸浆豆腐，可换为其他豆腐

菜谱创建时间：2019-07-05 15:43:49