香煎西葫芦

作者： 毛豆妈妈是超人

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 7勺

香煎西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净 厨房用纸擦干 切片 比指甲盖薄一点的厚度

步骤 2

每一片都裹上薄薄的一层淀粉

步骤 3

再每一片裹上蛋液

步骤 4

少油小火 两面煎 西葫芦生的也能吃。所以煎到蛋液熟了就可以起锅 也可以像豆妈一样多煎一会 变软了起锅 豆妈是搭配着腊肉炒饭吃的。所以没有另外加调理 如果单吃。可以在蛋液中加入胡椒粉或盐 按个人喜好来

步骤 5

没加任何调味料的香煎西葫芦也是很香很好吃的 吃的是鸡蛋和西葫芦的本味

菜谱创建时间：2019-07-04 22:43:03