简单面包

作者： 阿尔卑卑

用料

• 鸡蛋 2个
• 温牛奶 230克
• 酵母 5克
• 面粉 300克
• 糖 50克
• 玉米油 10克

简单面包的做法步骤

步骤 1

常温牛奶+糖 至温热

步骤 2

把热好的温牛奶倒入盆里 加入酵母、面粉、鸡蛋、玉米油 揉面

步骤 3

手粘玉米油和面，揉成差不多这样，表面油油的

步骤 4

盖上保鲜膜醒发30分钟

步骤 5

醒发好排气，搓成自己喜欢的形状，涂蛋液撒芝麻 放入烤箱再次醒面15分钟，烤箱下面放一碗热水

步骤 6

醒发好面，将烤箱预热180度5分钟，再烤180度20分钟即可

菜谱创建时间：2019-07-04 20:45:28