米饭杀手醋溜包菜（大头菜）

作者： 进击的居居居

用料

• 大头菜 大半个
• 辣椒丝
• 蒜末
• 姜
• 老干妈 （可选）
• 生抽 两勺
• 盐 两小勺
• 蚝油 一勺
• 醋 一勺

米饭杀手醋溜包菜（大头菜）的做法步骤

步骤 1

大头菜手撕成块，梗挑出来，姜蒜切碎

步骤 2

生抽两勺，蚝油一勺，盐两小勺搅匀

步骤 3

下辣椒丝，姜蒜末，炒出香味后倒入包菜有梗的部分，炒半分钟左右将剩余包菜倒入翻炒

步骤 4

包菜微软时倒入调料汁，一勺老干妈，继续翻炒

步骤 5

熟的差不多了倒入一勺醋，翻炒均匀出锅，超级下饭嘚！

菜谱创建时间：2019-07-04 20:32:34