材料:虾、豆腐,少许蘑菇
豆腐热水焯一下,这样煮的时候不容易坏
虾去头去虾线 放姜爆香,让虾炒变色,放蘑菇,炒一下,加入水
水煮开放豆腐,小火10分钟左右
放盐、生抽,淋一点香油,撒小葱,出锅!
少油少盐少糖是我的饮食宗旨。