首先我们还是要先萃取一份双份浓缩,这次我选用了偏花香果酸型豆子,柠檬可以更好地衬托出它的香气
先切2片柠檬片贴在杯壁上,然后在杯子里装满冰块压住柠檬片
再把柠檬汽水倒至杯子的5/4处
然后把刚才切剩下的半个柠檬揉一揉,挤出柠檬汁和浓缩搅拌均匀,温柔的淋在冰块上
一杯柠檬气泡美式就做好啦(喝之前要搅拌一下哦)
要是你不小心很大力的把浓缩直接倒在气泡水上的话,气泡水就会气到膨胀 (不要问白熊是怎么知道的....) 大家如果有什么新奇有趣的点子欢迎在评论区里和白熊讨论哈 白熊不仅仅想教咱们做咖啡 更想把我们一起制作过程中的快乐和幸福带给大家 {:3