家常馅饼

作者： Joy的生活小世界

水面馅饼，真的太好吃了！一定要试试！

用料

• 白瓜
• 猪肉
• 面

家常馅饼的做法步骤

步骤 1

先准备馅饼的皮，干面粉➕水，用筷子搅拌成图上状态。

步骤 2

然后醒面3-4个小时，使面变得有劲，然后用手沾水把面折叠摁一摁，用手拿起面可以拉好长。

步骤 3

准备馅。用了猪肉➕白瓜。用洋葱，姜，盐，老抽，胡椒粉，香油，调味好。

步骤 4

揪一小坨面，在手掌上摊平。

步骤 5

取适量肉馅放上。

步骤 6

揪住面片的边缘，一点点包裹住馅料。

步骤 7

把馅料完全包裹住。

步骤 8

封口，冲下，手沾水再压扁。

步骤 9

放入平底锅，中火煎。

步骤 10

两面金黄，又薄又脆！饼皮真的外酥里嫩！不要太好吃！

菜谱创建时间：2019-07-04 19:09:11