黄瓜,胡萝卜,圆葱切丁备用。
锅里放油,油热把鸡蛋炒碎。
放入各种丁。
等圆葱炒出香味,放米饭,米饭一定得打散。
加入两勺海鲜酱油,炒均匀。
最后放盐出锅。(因为放了海鲜酱油,饭会有一点粘,可以稍微多炒一会)
可以放点玉米粒,配菜可以根据个人喜好调整。 我做这个是两至三个人的量。 放圆葱碎是觉着比小葱香。 炒的时候米饭一定要打散。