1、将桑葚、枸杞、大枣洗净用盐水浸泡10分钟后洗净凉干水份,大枣去核,桑葚去茎后备用
2、将桑葚和枸杞子、大枣放到破壁机打成泥。
放入砂锅内(不能用铁锅),加少许水慢慢熬制, 熬制过程中要不停地搅一搅 ,以防别粘锅了。熬制差不多1个小时的时间,大火收汁,挤入柠檬汁,熬成浓稠的膏状就可以了!
4、放凉后,可以加点蜂蜜搅拌均匀,装进消过毒的瓶子,装满后最上层倒入一层厚厚的蜂蜜封瓶,可以冷藏或冷冻保存。
5、每日早晚取10-15克加温水冲服,也可以加入酸奶中还可以做果酱抹面包片食用。
1、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。 2、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用。