无油无蛋黄抹茶咸吐司

作者： 你有猫饼嘛

减肥期间又想吃吐司，于是买了面包机。做了很多无油无蛋的吐司都感觉味道不行。看了下厨房一个无油有蛋的教程自己改了做法没想到意外的成功，今天跟大家分享一下这款吐司的做法～

用料

• 抹茶 5克
• 蛋清 2个
• 盐 5克
• 高筋面粉 300克
• 细砂糖 10克
• 脱脂乳粉 3勺
• 水 180克
• 酵母 3克
• 肉松 若干
• 番茄酱 若干
• 小葱 若干

无油无蛋黄抹茶咸吐司的做法步骤

步骤 1

把除了肉松番茄酱香葱以外的所有材料都放进面包机，先放液体鸡蛋清再放粉末。最后放盐糖和酵母。在面包机中间挖一个洞把酵母放在洞中间。盐和糖分别放在面包机的两个角落，避免盐和糖直接和酵母接触。

步骤 2

选择普通面包选项，质量选择450，烘烤选择深。面包机开始运作。我的面包机是东陵的。

步骤 3

听到面包机撒果仁的盒子响动的时候，打开面包机，这时候面包已经发酵完成，稍微调整一下面包表面的形状，注意不要太用力，轻轻按一下 以免面包不平整或者塌陷。然后在上面撒上鸡肉松和小香葱挤上番茄酱。我的鸡肉松是自己做的，香葱干也是自己用烤箱烤的，特别香。然后重新盖上盖子。

步骤 4

面包机制作完成，小心的取出吐司，晾凉以后把吐司切片，摆盘。

步骤 5

配上番茄酱和吐司酱，再来一碗西红柿紫菜粥，轻松低脂饮食完成了～愉快的减肥～❤️

菜谱创建时间：2019-07-03 19:38:26