韭菜炒榛蘑

作者： 新人鑫华

我说到做这道菜大家都很惊讶，都说没听说过，我是和一个卖山货的朋友学的，她卖这种榛蘑，她的宣传图片里面总有这道菜，看起来就觉得挺不错，今天决定做一下试试味道

用料

• 韭菜 300克
• 榛蘑 50克
• 盐 适量

韭菜炒榛蘑的做法步骤

步骤 1

榛蘑要早晨泡上，晚上做，需要把泡好的榛蘑从腿这边撕开，腿撕细一点好熟，韭菜洗净切段

步骤 2

热锅热油下榛蘑，中火反复翻炒至熟

步骤 3

看样子是熟了

步骤 4

加入韭菜翻炒均匀，可以大火炒，锅干的时候可以少加一点水

步骤 5

加入适量的盐

步骤 6

看色泽很好，韭菜完全熟了炒软了，可以出锅喽

步骤 7

是不是很好看啊，好看好吃营养丰富

菜谱创建时间：2019-07-03 14:51:58