沙拉酱肉松吐司

作者： Trell

面团の配方在上一个配方一次性发酵吐司

用料

• 肉松 饭碗1大碗
• 沙拉酱 自己喜欢的量

沙拉酱肉松吐司的做法步骤

步骤 1

用一次性发酵吐司の方子揉面团

步骤 2

我是用面包机揉的，开揉面团模式，时间是20分钟，先放除了黄油的所有材料，揉成团大概用了10分钟，然后直接从冷冻室拿出黄油放进去，继续揉完10分钟。接着将面团和面包机内胆一起放冷藏20分钟后拿出来继续开揉面团模式20分钟，就出膜了。

步骤 3

面团分3个，分别擀长

步骤 4

卷起

步骤 5

再擀长

步骤 6

挤上沙拉酱

步骤 7

撒肉松

步骤 8

再挤沙拉酱

步骤 9

卷起

步骤 10

放入模具

步骤 11

挤上沙拉酱，挤沙拉酱这一步可以在发酵后挤，也可以在现在挤

步骤 12

铺上肉松

步骤 13

发酵8分满

步骤 14

烤箱不用预热，155度烤50分钟，最后20分钟时盖个锡纸，防止顶层上色过深，全程没有盖盖子

步骤 15

拿出来过个5－10分钟就可以脱模啦

步骤 16

诱人

步骤 17

拉丝

步骤 18

松软

步骤 19

内陷足

步骤 20

切块

步骤 21

也可以手撕

菜谱创建时间：2019-07-03 14:44:52