西红柿空心管

作者： 牛奶孤舟人

因为在外面菜馆吃完觉得很好吃就回来尝试煮了一下，个人觉得学了七八分的味道吧！煮了几次给朋友迟都得到赞赏，所以写下这篇！

用料

• 空心菜管 1把
• 西红柿 1个
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 香醋/陈醋 适量
• 生抽 适量
• 味精 适量
• 糖 适量

西红柿空心管的做法步骤

步骤 1

空心菜管洗净后把它拍扁，然后切段。

步骤 2

西红柿切小块，蒜切碎后备用

步骤 3

加入食用油烧热后加入蒜炒香，在放入西红柿翻炒出酱汁后放入空心菜管。翻炒后放入生抽，醋（陈醋味道会比较香，可以放陈醋）糖，料酒 盐焖煮，待菜煮熟后放入味精。最后就可以出国啦！

西红柿空心管的小贴士

这道菜没什么技巧，味道酸酸甜甜的很好吃。超级下饭，我图片上的因为泡了腐竹忘记煮临时加进去的。也挺好吃的。

菜谱创建时间：2019-07-03 13:53:02