蒜末下锅炒香,下火腿粒,尽量切小块,感觉自己切太大了,翻炒两下,放西红柿,同样切小块,炒出西红柿汁。
放三勺番茄酱,就平时喝粥的小勺,加花椒粉,加点盐。搅拌均匀即可。
下面,没有买意面,就在街上买的圆圆的面,煮的时候注意,硬一点比较好吃。煮熟后加到做酱的锅里,充分搅拌,完成。
有点酸,我感觉可以,最后加调料的时候可以尝尝,酸的话可以加点糖。 如果有橄榄油可能还是加一点好,只有酱确实比较黏,但问题不大。 火腿肠一定要小小块,小小小,宜家的牛肉粒感觉都可以被面带起,我切的大,只能一块一块吃。(。•́︿•̀。)