虾去头去壳开背去虾线,加入腌料腌制30分钟左右
准备炸料
腌制完成后,先将虾放入玉米淀粉里裹一裹
裹好的虾放入鸡蛋液蘸一下,再放入面包糠裹一裹,放入160度左右温度的油锅
炸至金黄色捞出沥干
好了,香酥可口的炸虾🍤完成了