鸡爪去掉指甲 水➕老姜➕料酒 煮熟
锅内喷少量橄榄油 蒜子爆香
柠檬切片 ➕泡椒 泡椒里的水也要
超市买的泡椒
鸡爪每个都用剪刀中间划开 好入味
所有料都放一起
加入纯净水 半没过食材就好了
放到合适大小的容器 冰箱冷藏12小时