土豆虾球-她学会了这几种土豆的做法后，餐桌上天天有新意，乐坏了老公孩子

作者： i沈小怡

鲜！糯！酥！好美妙的存在！

用料

• 土豆
• 鲜虾
• 鸡蛋液
• 料酒
• 盐
• 白胡椒粉
• 面包糠

土豆虾球-她学会了这几种土豆的做法后，餐桌上天天有新意，乐坏了老公孩子的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头去虾线，剥壳时留下虾尾上的壳。锅里烧水，水开后把虾放入锅里焯烫3秒钟捞出，用少许盐和料酒腌渍。

步骤 2

土豆煮熟去皮，撒少许盐和白胡椒粉拌匀。

步骤 3

挖一坨土豆泥按成饼，包裹大虾，裹成球状。浸泡蛋液，再裹上面包糠。

步骤 4

锅里倒油，油热后把土豆虾球放入油炸至金黄即可。吃的时候可以搭配番茄沙司。

土豆虾球-她学会了这几种土豆的做法后，餐桌上天天有新意，乐坏了老公孩子的小贴士

鲜虾去头去虾线，剥壳时留下虾尾上的壳哦

菜谱创建时间：2019-07-03 03:55:50