秘制香菇牛肉酱

作者： 小心晴_u2i7

好吃到无法自拔 拿公司秒光！

用料

• 牛肉 350克
• 香菇 十几朵
• 大蒜 2头
• 洋葱 1个
• 虾皮 适量
• 小米椒 适量
• 生姜 适量
• 花生米 适量
• 白芝麻 适量
• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 糖 一点点
• 耗油 1勺

秘制香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

材料全部切丁 料理机打也可以

步骤 2

炸香料 洋葱一小半切片 桂皮 花椒 生姜 炸香 后捞出！

步骤 3

下牛肉炒 比平时多三倍的油 油多不坏菜 多到一点油

步骤 4

依次放 香菇 花生米 洋葱 虾皮 辣椒 翻炒

步骤 5

放料酒 生抽 豆瓣酱 蒜蓉辣酱 耗油 翻炒 加入芝麻 最后放点糖 提鲜

步骤 6

继续翻炒

步骤 7

成品 出锅

步骤 8

巨好吃 ！

菜谱创建时间：2019-07-02 17:12:07