咖喱土豆鸡块

作者： 琛元麻麻

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 鸡胸肉 2块
• 咖喱 半盒

咖喱土豆鸡块的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜土豆削皮切块，洋葱切块备用。

步骤 2

鸡脯肉切块，放盐、料酒，姜片腌制十分钟。

步骤 3

百梦多咖喱一盒，取半盒备用。

步骤 4

锅内热油，将腌好的鸡胸肉下锅，

步骤 5

待翻炒至鸡肉变色下蔬菜，继续翻炒。

步骤 6

翻炒大约两三分钟，锅内加入清水，水量没过全部食材，盖锅盖，大火烧开，转小火慢炖，直到土豆变软。

步骤 7

把咖喱块掰碎放入锅中，待全部划开后，汤汁变浓稠即可出锅

步骤 8

搭配两碗米饭，一份雪山盖顶，外加一瓶蜂蜜柠檬百香果多，开吃😜

菜谱创建时间：2019-07-02 13:49:50