准备好食材,喜欢吃什么就准备什么,或者冰箱里有什么就放什么呗,喜欢吃葱的可以放 会更香!
鸡蛋打匀,其他材料全部刨丝(用刨子就行 很简单)
将打好的鸡蛋,刨好的食材,和好的面粉全部放一起搅匀,然后放盐(味重味淡自己控制)
平底锅➕少量油,倒入准备好的食材,倒进去未凝固的时候可以把胡萝卜土豆这类铺铺开,铺的均匀些,然后煎至一面凝固翻一面再煎至凝固就可以吃了!吃的时候可以沾番茄酱,甜辣酱等更美味!