准备好泡菜,最好是老泡菜,这样煮出来的汤味道比较浓郁一些,忘记拍豆腐的照片了,一定要记得准备盐水老豆腐哦,能豆腐做出来的不好吃
把五花肉洗干净,上热油翻炒到肉变色,把泡菜、金针菇、豆芽、豆腐依次放进去,放热水炖20分钟,出锅试下味道,泡菜有咸味。淡了放点盐就可以
成品出来啦,配一碗白饭,觉得美美哒!连汤都喝掉,婆婆夸很好吃!
喜欢味道多样化的可以加点胡椒粉什么的,因为我们家人都吃的淡,所以我烧菜的原料都会比较简单一些,容易做也好吃😋!