仔姜鱼卷

作者： 我是狂叔

嫩滑辛香，口味鲜美。

用料

• 巴沙鱼柳 1/2条
• 仔姜 1块
• 小葱 1根
• 菜籽油 3茶匙
• 剁椒酱 3茶匙

仔姜鱼卷的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼柳自然解冻。

步骤 2

取一半，切成大薄片。

步骤 3

仔姜切成长丝。

步骤 4

依次将姜丝用鱼片包裹，用牙签固定放入大盘；

步骤 5

在鱼卷上放剁椒酱。

步骤 6

水沸，将盛盘放入，

步骤 7

中火、加盖，蒸五分钟；

步骤 8

断火，取盖；

步骤 9

在剁椒上洒上葱颗。

步骤 10

另锅、烧油至冒烟，浇在剁椒及葱颗上即可。

菜谱创建时间：2019-07-02 09:55:00