芝士咖喱鸡

作者： 婷姐手作

回味一下咖喱鸡淋饭的美味😋😋用料简单却很是美味！

用料

• 百梦多咖喱 4/1块（我用中辣的）
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 鸡肉 半只
• 西兰花 1个
• 盐 一点点提味就可以
• 芝士片 1片喜欢芝士可以多放一片
• 葱，姜，蒜 适量，鸡肉过水用的

芝士咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

洋葱，土豆，胡萝卜，西兰花都洗好切块，大小随意，我喜欢切大一点点，可以焖久一点入味，也不会烂到夹不起来。

步骤 2

鸡肉加葱姜蒜用水煮出血沫后，捞出鸡肉备用

步骤 3

起锅烧油，鸡肉先下锅炒到微微焦色，放土豆，胡萝卜，西兰花和洋葱一起炒。 加水淹过食材，把咖喱块放进去后盖上锅盖，中小火焖一下。（时间我忘了看，反正差不多的时候戳一戳食材熟没熟）

步骤 4

最后，焖熟入味后加点盐放入芝士片，（要不要加盐的话，要看你买什么咖喱，有的咖喱不用放盐） 可以开始美味啦😉😉

芝士咖喱鸡的小贴士

做的时候没有拍照，等下次有做再补步骤图。色彩丰富，拍照很好看！ 这道菜纯属自己喜欢吃，所以每个人口味各异，勿喷，谢谢哈！

菜谱创建时间：2019-07-02 00:32:18