韩式烤鱿鱼

作者： 安以笙

还记得路边摊十块三串的烤鱿鱼吗，量小而贵，而且口味未必符合自己。今天给大家手把手教学，在家也能自己做烤鱿鱼，又香又辣，特别好吃。

用料

• 鱿鱼 一只
• 韩国烤肉酱 适量
• 洋葱 适量

韩式烤鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼一只，洗净，切开头部，掏出内脏，冲洗干净

步骤 2

鱿鱼切断，加半小瓶韩国烤肉酱腌制2小时

步骤 3

洋葱切丝，沥水

步骤 4

烤盘底部铺上洋葱

步骤 5

将腌好的鱿鱼铺在洋葱上

步骤 6

刷一层韩国辣酱

步骤 7

放入蒸烤箱中层，无需预热，启动“嫩烤”程序，设置200度烤20分钟，中间取出刷点油，以免烤的过干

步骤 8

成品

韩式烤鱿鱼的小贴士

觉得不过瘾还可以另外加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等调料

菜谱创建时间：2019-07-01 22:32:40