自制薯片

作者： 皮皮露达

最喜欢的薯片是乐事 一口乐事不过瘾哈哈 自己做的就有乐事的感觉

用料

• 土豆 2/5个
• 食用油 适量
• 白醋 2大勺
• 孜然 适量
• 干辣椒面 适量

自制薯片的做法步骤

步骤 1

脆脆的薯片

步骤 2

原味薯片

步骤 3

孜然薯片

步骤 4

麻辣薯片

自制薯片的小贴士

①把土豆皮刮干净以后，切均匀的薄片，多洗几遍，洗到看不见淀粉 ②一大盆清水里放入适量的白醋，放入切好并清洗过的土豆片，浸泡10/15分钟。 ③捞出浸泡好的土豆片用厨房纸巾擦干水份。 ④直接冷油下锅炸土豆片，炸金黄捞出。 ⑤趁热撒上盐(根据口味来，孜然，麻辣口味，喜欢就好)

菜谱创建时间：2019-07-01 16:42:11