奶香土豆球

作者： 哆啦花

用料

• 土豆 3个
• 鸡蛋 1个
• 芝士 适量
• 糯米粉 半碗
• 面包糠 适量
• 白糖 50克
• 淀粉 适量

奶香土豆球的做法步骤

步骤 1

准备原材料 土豆去皮洗净，隔水上锅蒸熟

步骤 2

用勺子把蒸熟的土豆压成土豆泥，放入白糖和糯米粉

步骤 3

揉均匀，揉成团

步骤 4

取20克左右的土豆泥，搓圆按扁，包入芝士，封好接口，再次搓圆

步骤 5

土豆芝士球滚一层蛋液，再裹一层淀粉，再裹一层蛋液，最后裹上面包糠

步骤 6

全部裹好放在烤盘上，烤箱预热150度，上下火烤15分钟

步骤 7

完活儿～ 土豆芝士球的芝士馅儿可以用香肠与芝士混合，这样更有味道咩

菜谱创建时间：2019-07-01 16:37:22