祛湿红豆薏米杂粮米糊（热饮）

作者： 妍蔴蔴

潮湿闷热的天气，最适合来一杯这样的米糊，祛湿健脾。

用料

• 红豆 50克
• 薏米 20克
• 黑豆 20克
• 藜麦 20克
• 杏仁片 10克
• 燕麦片 20克
• 冰糖 40克
• 水 850ml

祛湿红豆薏米杂粮米糊（热饮）的做法步骤

步骤 1

坚硬的食材最好提前浸泡。泡几个小时，或者放冰箱里泡过夜，很随意。

步骤 2

所有材料放入破壁机，启动“米糊”功能。

步骤 3

大约半个多小时，米糊完成。

步骤 4

装杯。

步骤 5

早上时间来不及的，可以晚上做，做完晾凉后放冰箱，早上微波炉一分半钟左右就可以了，用勺子搅拌一下，状态如图，浓稠度基本没什么变化。

祛湿红豆薏米杂粮米糊（热饮）的小贴士

1、杂粮品种可以随意替换，总量基本维持这个水平，浓稠度就不会有太大的影响，爱放什么放什么。 2、不建议放小米，小米容易粘底。 3、这个不是很浓稠的米糊，可以直接喝，喜欢浓稠的，可以适当增加杂粮的重量。 4、不喜甜的自行减糖。

菜谱创建时间：2019-07-01 16:20:40