杏鲍菇炒菜椒

作者： Li夫人

美味

用料

• 杏鲍菇 1个
• 菜椒 2个
• 蒜 2瓣
• 姜 2片

杏鲍菇炒菜椒的做法步骤

步骤 1

把杏鲍菇及菜椒洗干净，杏鲍菇切片清水浸泡，菜椒切成小块，蒜姜切成小块，装盘备用。

步骤 2

锅中大火烧油，把杏鲍菇放进去翻炒两三分钟，放适量清水盖上锅盖，大火焖至水分收干，盛盘，锅中再烧油，放姜蒜菜椒爆炒，再把杏鲍菇放进去，一起爆炒4-6分钟，过程中可以撒上适量清水，加适量盐酱油，翻炒，即可出锅了。

菜谱创建时间：2019-06-30 23:24:04