香辣小龙虾(简单易学)

作者： 云溪记

第一次吃小龙虾是在安徽的宵夜场，在那之前不知道有小龙虾这种生物😂😂，当时觉得巨好吃，辣、香、上瘾…，今天自己动手了一次，巨辣巨辣的… 由于近期比较忙，有时间就会更新； 美食就是要大家一起分享、一起传递😃😃

用料

• 小龙虾 4斤
• 油 100克
• 啤酒 2瓶
• 小龙虾料(你们给一包就行了，因为到后面会好咸😂) 2包
• 姜 6片切丝
• 蒜 6瓣

香辣小龙虾(简单易学)的做法步骤

步骤 1

洗干净，去头、去腮，在虾肚子剪一刀(方便入味)

步骤 2

爆香姜蒜；

步骤 3

下小龙虾，煸炒5～6分钟；

步骤 4

下小龙虾料(超市会有卖)，煸炒出香味；

步骤 5

倒入2瓶啤酒没过小龙虾(不用再加水)；

步骤 6

煮开；

步骤 7

盖上锅盖，大火煮20分钟(具体看水是否煮干)

步骤 8

开锅收汁；

步骤 9

装盘，开吃；巨好吃，喜欢辣的朋友们动手做一做吧，简单易学；

香辣小龙虾(简单易学)的小贴士

亲爱的小伙伴们，这次做的超辣、还有点咸，下次改进，你们做的时候给一包料就行了(实际上小龙虾是6斤的，后面把虾头虾腮什么的去掉了，就剩下4斤了)。由于小龙虾料里面什么都有，盐、鸡精、辣椒、桂皮什么的我就没给；

菜谱创建时间：2019-06-30 22:15:31