随缘清炖牛尾汤（少油电饭煲版）

作者： 花卷卷卷卷卷丶

嘴馋想吃牛肉，又想喝汤，还不想很油… 于是乎，这碗汤应运而生！

用料

• 牛尾 克
• 姜 片
• 葱 根
• 料酒 勺
• 盐 克
• 虫草花
• 玉米
• 花椒
• 干辣椒

随缘清炖牛尾汤（少油电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

锅中水烧开加姜片、料酒、花椒、牛尾段！煮出血沫后捞出备用

步骤 2

甜玉米切段铺底，加入牛尾段、姜片、干辣椒

步骤 3

加一把香葱，加水没过食材，电饭煲开煮饭/汤档2小时

步骤 4

起锅前加入虫草花煮熟，加盐，撒上小葱开吃

随缘清炖牛尾汤（少油电饭煲版）的小贴士

1. 我买的牛尾400g，盒马送到家 2. 中间如果要加水，尽量加热水 3. 玉米吸油，还好吃，也可以换成红白萝卜

菜谱创建时间：2019-06-30 22:09:01