孜然土豆

作者： 刀子嘴刀片心

用料

• 土豆 个
• 孜然粉 勺
• 辣椒粉 勺
• 盐 克
• 油 克
• 芝麻 克
• 蒜

孜然土豆的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切块，煮三到五分钟，捞出沥水，油热下锅炸。

步骤 2

大蒜切碎！这是这道菜的灵魂！

步骤 3

炸个差不多，把油篦出来，留一点点油

步骤 4

把盐、蒜末、孜然、辣椒粉、白芝麻依次放入或者一起放入，翻炒均匀，出锅。

步骤 5

吃完剩下的渣渣可以蘸馒头，哈哈哈

步骤 6

辣椒粉用的是这个，不太辣，挺香的。

菜谱创建时间：2019-06-30 19:14:28