椰汁牛奶芒果糕

作者： 萍水相逢123

用料

• 牛奶 500ml
• 椰浆 200ml
• 芒果 800g
• 鱼胶粉 50g
• 水 400ml
• 砂糖 110g

椰汁牛奶芒果糕的做法步骤

步骤 1

1、先把芒果挖肉切粒，把鱼胶粉用低于30度的温水化开。 2、把水烧开后倒入砂糖搅拌至融化，关小火，倒入牛奶、椰浆搅拌均匀，倒入化开的鱼胶粉搅拌至鱼胶粉完全融化。

步骤 2

3、把凉拌好的牛奶椰浆倒入盆中晾凉后均匀放入芒果（不再搅拌），盖上保鲜膜放入冷藏室一个晚上即可。着急的话冷冻一小时左右也能吃。

菜谱创建时间：2019-06-30 17:45:26