豆豉陈皮蒸仓鱼

作者： 华少私厨

用料

• 仓鱼
• 豆豉
• 九制陈皮
• 葱
• 蒜

豆豉陈皮蒸仓鱼的做法步骤

步骤 1

食材一览

步骤 2

仓鱼划十字，抹点料酒腌一会。豆豉剁碎、蒜头剁碎、陈皮剁碎和蒜头放一起

步骤 3

热锅下油、将豆豉放入炒出香味

步骤 4

放入蒜头和陈皮，继续翻炒，中小火

步骤 5

炒好后加入两勺酱油、一勺蚝油拌匀

步骤 6

将炒好的料平铺在仓鱼身上，水开后放入锅里蒸十分钟

步骤 7

撒上葱段，热油浇上

步骤 8

来一碗白米饭🍚……

豆豉陈皮蒸仓鱼的小贴士

九制陈皮是味道精华

菜谱创建时间：2019-06-30 17:04:30