用APP打开
#少盐少油增肌餐#蒜香青柠烤鸡胸肉,太美味啦!的做法

#少盐少油增肌餐#蒜香青柠烤鸡胸肉,太美味啦!

6173人浏览 345人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 夹心-1993
夹心-1993
健身之路是辛苦的, 不辜负流下的汗水同时 更要享受美食带来的快乐。 总吃水煮鸡胸肉太枯燥了, 很容易吃厌。 充分利用烤箱和各种调味料, 也可以把鸡胸肉做得无比美味~ 这道烤箱菜特别简单, 适合周末在家做一做~ 柠檬酸甜带有水果香气, 黑胡椒去腥效果很棒, 用它俩腌肉真是绝配! 本菜铺是两人份。 一个人吃的话用料可以减半~ 不喜欢蒜味的可以不放哈

用料

#少盐少油增肌餐#蒜香青柠烤鸡胸肉,太美味啦!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泰森牌鸡胸肉(一包约500克)解冻,鸡胸肉像这样切开,去掉表面滑滑的筋膜和边上的脂肪,然后切两厘米左右的肉片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉片放进盆里,用水冲洗两遍,洗去多余的油脂和血沫。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤干水分,放进容器。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,大概就是这些~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蚝油(嫌热量高的宝宝也可以不加),加食用油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切几个青柠片捏出一些汁来滴进盆里,剩下的柠檬片也扔进去,加两勺生抽和黑胡椒、芝麻、孜然~想吃多少就加多少,非常随意

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀腌制10分钟以上(越久越入味)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边预热烤箱200度10分钟,一边把腌好的肉片铺在烤纸上,撒上辣椒粉和蒜蓉,青柠随便扔在肉片上。(不喜欢吃辣椒和蒜蓉的同学完全可以不加~图中左边这个圆盘就是没加的,烤出来一样好吃!)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热好,进烤箱~温度为上下管加热,220度20分钟。烤制过程中肉片和柠檬会渗出水,没关系。水被收得九成干了就可以拿出来了,(所以防止流出汁,大家尽量不要用烤网,烤盘是最好的)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出烤箱,装盘~非常鲜嫩的鸡胸肉~满屋蒜香哈哈哈!晾一会儿,开吃!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随便串了一串,像街头烧烤了😄ཽ

#少盐少油增肌餐#蒜香青柠烤鸡胸肉,太美味啦!的小贴士

1.没有青柠也可以用柠檬代替; 2.像孜然辣椒芝麻这些完全看个人喜欢, 喜欢吃就多加点~

菜谱创建时间:2019-06-30 14:18:59
打开App收藏