香辣干锅小龙虾

作者： 翠花儿1231

用料

• 小龙虾2 斤
• 洋葱1 个
• 蒜瓣 瓣
• 姜 片
• 八角 个
• 啤酒 瓶
• 花椒 粒
• 干辣椒 个
• 油 克
• 生抽 勺
• 香菜
• 大葱
• 香叶
• 桂皮
• 火锅料 半包
• 蔬菜 干

香辣干锅小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾去虾线，内脏，刷子刷干净，放盐浸泡5分钟，放开水捞好

步骤 2

准备配料，切好葱姜蒜，素菜土豆白瓜魔芋捞水备用。

步骤 3

烧辣油，倒入小龙虾过油，盛出，在油内放依次放入香叶八角桂皮花椒，干辣椒，再放葱姜蒜，翻炒，再放火锅料，炒混后倒入半瓶啤酒，将小龙虾倒入煮入味，再到入素菜，放点生抽耗油，最后放芝麻香菜装盘。

香辣干锅小龙虾的小贴士

火锅料必不可少，食谱盐和味精都不需要，炒出来味就够了！

菜谱创建时间：2019-06-30 13:03:54